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2018年6月 8日 (金)

季節もの♪ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

買い物に行ったら...

季節がら、ズラーっと 梅、梅、梅・・・

南高梅の青梅が並んでいた
瓶も氷砂糖もリカーもセットで売られていました

 

ん〜...

何年かぶりに漬けてみよっかな、となり (o^-^o)

 



「青梅は、買ったらスグに漬けるべし!」らしいので
数時間水に浸けてアク抜きし、優しく水気を拭き取ったら
相方さんが せっせと竹串でヘタを取ってくれました wink

真新しいスポンジで瓶を洗い、
中蓋も全てアルコール(リカー)で拭いて^^

(*^ー゚)bグッジョブ!!





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あ〜 飲み頃が待ち遠しい note   ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


お風呂上がりに強炭酸で割って飲むのが楽しみ〜up






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コメント

こんにちは。けめちゃん梅つけたの?ふーん・。・梅ねえ~think
去年までは家も梅農家でした。知ってるでしょ?今年も去年にもまして
たわわに実ってます。でも…消毒ができないため売り物にはなりません
梅シロップや梅酒には問題ない(なにしろ無農薬)んだけど
梅にブツブツができてるため市場には出せません。たわわに実ってる
のを見ると覚悟はできてたはずなのに、なんとなく切ないweep
えだも折れんばかりになってるのをみると不憫です。

cherry フーミンさん

うぇ〜ん weep・・・たわわに実った実は、長年フーミンさんご夫婦が手塩にかけてきた賜物ですものね
市の広報とかフリーペーパーで公募して、誰か引き継いでくれたらイイのにね
お気持ち、お察ししますdespair

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